4097
Nowy produkt
Zestaw starowy do produkcji wina - drożdże szlachetne, pożywka i klarwin.
Ten produkt nie występuje już w magazynie
Data dostępności:
Skład zestawu:
-(D) SZLACHETNE FRANCUSKIE
AKTYWNE DROŻDŻE WINIARSKIE
NIE WYMAGAJĄ KILKUDNIOWEGO NAMNAŻANIA!
Idealne do fermentacji, win gronowych, owocowych, polecane również do trudnej fermentacji miodów pitnych oraz win z ryżu i zboża. Przeznaczenie do konkretnego rodzaju wyrobów znajduje się na froncie opakowania.
SPOSÓB UŻYCIA:
Zmieszać ze sobą 50 ml soku i 50 ml wody o temperaturze mieszaniny 25-30°C, dodać zawartość opakowania. Po upływie 25 minut należy wlać mieszaninę do 15-30L nastawu w balonie i wymieszać.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, data ważności znajduje się na opakowaniu.
- (P) POŻYWKA DO DROŻDŻY
Stosowanie pożywki zapewnia szybsze namnażanie i wzrost komórek drożdży wzmagając proces fermentacji alkoholowej. Pożywka mineralna, której składnikiem jest fosforan diamonowy E 342 (ii).
SPOSÓB UŻYCIA:
Zawartość torebki wymieszać z łyżeczką cukru i dodać do nastawu. Porcja na 15-30L.
- (K) KLAROWIN - ŚRODEK DO KLAROWANIA WIN I SOKÓW
Składnikiem klarowinu jest bentonit sodowy otrzymany z niezwykle czystego surowca. Dodatkowy proces aktywacji wzmacnia jego naturalną wydajność, znacznie zwiększając właściwości klarujące. Służy do klarowania nastawów z win gronowych, owocowych, miodów pitnych i soków.
SPOSÓB UŻYCIA:
Zawartość opakowania rozpuścić w 100 ml zimnej wody, wymieszać i pozostawić do napęcznienia. Po 20-24 godzinach powstały roztwór zmieszać w szklance wina (soku), następnie dodać całość do naczynia z odfermentowanym winem. Kilkakrotnie wymieszać wino w ciągu pierwszych 48 godzin, a następnie pozostawić do całkowitego oddzielenia się osadów. Wino nadaje się do ściągnięcia. Porcja na 15-30L.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, data ważności znajduje się na opakowaniu.
Posiadamy w asortymencie trzy rodzaje drożdzy do win:
CZERWONYCH BIAŁYCH UNIWERSALNYCH
typu Malaga, Cherry, typu Riesling, owocowych
Burgund, Bordeaux Tokaj, Chardonnay i pozostałych
Balon do wina oraz przetworów - Dama w koszu plastikowym i korkiem...
Balon do wina oraz przetworów - Dama w koszu plastikowym. Pojemnośc 5 l.
Silikonowy korek do balonów. Uniwerslany do balonów pojemności 10-34 L.
Zestaw 2 rurek fermentacyjnych wykonanych z bezpiecznego tworzywa sztucznego,...
Zestaw składający się z 20 korków naturalnych, 20 kapturków termokurczliwych...
Balon do wina oraz przetworów - Dama w koszu plastikowym. Pojemnośc 5 l.
Zestaw 2 rurek fermentacyjnych wykonanych z bezpiecznego tworzywa sztucznego,...
Słój do przetworów szklany do ogórków oraz p0rzechowywania żywności z...